Простой рецепт смузей из помидоров, цветной капусты и моркови домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 273 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 273 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: Завтрак, ПолдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапитокТехнология приготовления: ВаркаНам понадобится: БлендерИнгредиенты на три порции2 больших мясистых розовых помидора4 соцветия цветной капусты400 мл свежевыжатого морковного сока2 молодые морковкитабаскосольПошаговое приготовлениеБланшируйте цветную капусту в слабо кипящей воде, 3 мин. Если соцветия крупные, нарежьте их.Обдайте кипятком помидоры, предварительно сделав на них по крестообразному надрезу. Обдайте ледяной водой. Снимте кожицу. Крупно нарежьте мякоть.Морковь разрежьте по всей длине пополам.Капусту, морковный сок и помидоры взбейте в чаше блендера до однородности. Добавьте табаско и соль. Быстро взбейте и разлейте по стаканам, в каждый положите половинку морковки и подавайте.Купленные помидоры храните при комнатной температуре. В холодильнике они быстро теряют большую часть своего аромата.
