Закусочные протеиново-овощные маффины

Простой рецепт закусочных протеиново-овощных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 27 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 27 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• стакан 250 мл
• 1 небольшая тыква(spagetty squash)
• 3 яйца
• 6 лопаточек протеиновой пудры
• 5 ст. л. разрыхлителя
• 2 ст. л. корицы
• 2-3 пакетика Стевии( 2-3 гр)
• 6 ст. л. льняных семян

Пошаговое приготовление

1. Набор продуктов : Стевия, протеиновая пудра( соевая), разрыхлитель, яйца, тыква, корица, льняные семена
2. Подготовленные маффиновые «юбочки» - уже после того как яих полила спреем. Разогреть духовку до 180 С
3. Очищенная и порезанная пополам тыква
4. С помощью ложки, хорошо вычестить семена
5. Нарезать тыкву на небольшие кубики( должно получиться около 3 стаканов тыквенных кубиков)
6. Это льняные семена в кофемолке
7. Это уже молотые семена
8. Загрузить все ингредиенты в фудпроцессор
9. Перемолоть до однородного состояния, но не очень мелко.
10. Наполнить маффиновые формочки на 3/3, и поставить в разогретую духовку.
11. Печь 40-45 мин - до золотистого цвета. Вынуть из духовки на решётку, дать постоять 5 мин, и вынуть из формочек ( оставить в «юбочках» .
12. Вот так хорошо поднялся маффин
13. А это он уже раздетый !
14. Вот какой воздушный!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
15. Вот так я из подавала( второй маффин я выставлю чуть позже) - гарнир к курочке с фолофелем.

Этим рецептом я хочу продолжить тему наших дуэлянш( Ирусика и Катюши) - маффины без глютена. Надоели мне все гарниры, вот я и решила соорудить закусочные маффины из овощей. Как видите, в них нет муки, её заменяют молотые льняные семена. Маффины делаются очень быстро, получаются необыкновенно нежными и вкусными, и оч хорошо гармонируют с курочкой( так я их подавала). Ещё один плюс- протеин . Я забыла на этой неделе купить сливочный сыр и не смогла сделать протеиновые снеки, за что получила много жалоб от избалованных мной же домочадцев! Эти маффины вполне заменяют эти снеки Они очень некалорийны( около 100 каллорий в одном большом маффине) и содержат большое кол-во протеина(15 го на маффин). Надеюсь, что вам понравится! УГОЩАЙТЕСЬ!!!!

 

Надо попробовать приготовить закусочных протеиново-овощных маффинов

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту закусочных протеиново-овощных маффинов... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Закусочные протеиново-овощные маффины готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Рецепт закусочных протеиново-овощные маффины понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

таким способом обязательно попробуем приготовить закусочные протеиново-овощные маффины! спасибо!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать