Грузди соленые консервированные

Этот рецепт рассчитан на 5 килограмм грибов или одно ведро груздей. Соленые консервированные грибочки получаются хрустящими и аппетитными на вид. Очень хорошая закуска на праздничный стол!

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления груздей соленых консервированных. Из 5 кг свежих груздей получится пять банок по 800 грамм. Важно отметить, что в этом рецепте не используются специи. А уже при подаче на стол можно добавить в грибы чеснок, укроп, растительное масло и лук.

Количество порций: 5

Очень простой рецепт груздей соленых консервированных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 дн 8 ч. Содержит всего 245 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 6 дн 8 ч
• Количество калории: 245 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Соление

Ингредиенты на пять порций

• Грузди — 3-5 Килограмм
• Соль — 250 Грамм (на ведро груздей)

Пошаговое приготовление

1. Тщательно чистим и промываем грибы холодной водой.
2. Сложите грибы в большой таз и залейте водой. Сверху поставьте что - то тяжелое, чтоб грибы не всплывали (у меня ведро). Вымачиваем грибы 5 дней, ежедневно меняя воду.
3. Промываем грузди и режем кусочками, складываем грибы в таз и пересыпаем с солью. Оставляем грибы под гнетом на 3 дня.
4. Через 3 дня складываем грузди в баночки и закрываем. Хранится все в холодильнике. Приятного аппетита!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант груздей соленых консервированных

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

ОО, мой любимы рецептик груздей соленых консервированных

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

спасибочки
как раз собралась делать грузди соленые консервированные