Паста с грибами в сливочном соусе

Простой рецепт пасты с грибами в сливочном соусе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 845 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 845 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Паста конкилье 400 г
• Свежие грибы 1 кг
• Сливки 30% - ные ½ л
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сварить пасту. Нарезать грибы плоскими ломтиками и положить в кастрюлю. Закрыть крышкой и держать на среднем огне, пока не появится вода, но не доводя их до темного цвета.
2. Размешать ложку муки в сливках и постепенно влить смесь в грибы. Помешать до однородной массы и посолить по вкусу.
3. Разложить по тарелкам пасту, сверху положить грибы. Посыпать все свежемолотым черным перцем.

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Именно пасту с грибами в сливочном соусе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

отличная тема уже в закладке.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать