Сдобные булочки с орехами и изюмом

Национальная кухня:
  1. Т_Пельд

    Т_Пельд Пельд Тоня

    Непростой рецепт сдобных булочек с орехами и изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 60 килокалорий.


    Сдобные булочки с орехами и изюмом
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 60 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • Дрожжевое тесто:
    • 0,5 кг (3-3,5 ст. муки)
    • 1 яйцо
    • 1 стакан молока
    • 80 гр сливочного маргарина
    • 0,5 ст. сахара
    • 30 г дрожжей
    • или 2,5 ч. л. сухих дрожжей
    • 0,5 ч. л. соли
    • ваниль
    • Для начинки:
    • 20 г сливочного масла
    • 3 ст. л. меда
    • 1 ст. орехов
    • 150 г изюма
    • 1 яйцо (для смазывания)

    Пошаговое приготовление

    1. Замесить тесто в хлебопечке.
    2. Или:
    3. дрожжи развести в 2 ст. л. молока, добавить щепотку сахара и выдержать 20 минут.
    4. Подготовленные дрожжи соединить с яйцом, оставшимся сахаром, молоком, солью, всыпать муку, вымесить тесто, в конце вымешивания ввести размягченный сливочный маргарин и ваниль.
    5. Поставить на 1, 5 часа в теплое место, сделать 1-2 обминки.
    6. Изюм залить на 10 минут кипятком. Слить воду.
    7. Орехи измельчить, перемешать с медом.
    8. Тесто разделить на три части. Каждую раскатать в пласт, смазать маслом, яйцом, орехами и посыпать изюмом.
    9. Свернуть в рулет и нарезать кусочками по 1-1, 5 см. Положить рулеты на смазанный маслом противень и дать подойти 20 минут в тепле.
    10. Когда булочки «подрастут», смазать их взбитым яйцом и поставить в разогретую духовку на 20-30 минут.
    11. Приятного всем аппетита!!!


     
    schigoleva90 и Белицкая И нравится это.
  2. Geuraums

    Geuraums Настенок

    ухтышка какой рецепт сдобных булочек с орехами и изюмом!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Алла_Б нравится это.
  3. Uaehzaoz

    Uaehzaoz Редько Таня

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Iaqomiec, g_lyuba и kuropatkina80 нравится это.
  4. Нина_К

    Нина_К Калюжная Нина

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Алена_Ч нравится это.
  5. vereschaka81

    vereschaka81 Верещака Анюша

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Fioizaey нравится это.
  6. lokos98

    lokos98 Локос Ксюха

    замечательный рецепт! В моей семье любят сдобные булочки с орехами и изюмом
    Спасибо за прекрасную идею
     
    inkap нравится это.