Скроб с помидорами(яичница)

Очень простой рецепт скроба с помидорами(яичница) молдавской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 122 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 122 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Молдавская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на четыре порции

• Яйца куриные 6-7
• Помидоры 2 плотные
• Лук 1
• Масло растительное, соль, чёрный перец, зелень петрушки, укропа, кинзы, базилика и др. по потребности

Пошаговое приготовление

1. Помидоры помыть, нарезать кольцами толщиной 0, 5 см, лук нарезать полукольцами, обжарить на постном масле. Помидоры обжарить с двух сторон, стремясь сохранить их целыми коль -
2. цами, выложить вместе с луком на отдельное блюдо или сразу
3. в порционные тарелки.
4. Куринные яйца разбить на горячую сковороду с постным маслом, посолить, не давая схватиться, взбить вилкой в однородную смесь до готовности. Посыпать зеленью, тёртой
5. брынзой, сулгуни или аналогичным сыром.
6. Хорошо сочетается с мамалыгой, варёным рисом, жареным мясом, свежими овощами, белым сухим вином. Отличный самостоятельный завтрак на даче.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото скроба с помидорами(яичница) очень аппетитно выглядит!!!

 

какой интересный рецепт скроба с помидорами(яичница)
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт