Творожные лепешки с творогом и сыром

Непростой рецепт творожных лепешек с творогом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 349 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 349 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Лепешки

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• Творог 200 гр
• Яйца 1 шт.
• Мука 250 гр
• Сливочное масло (комнатной температуры) 150 гр
• Сахар 0.5 чайн. л.
• Разрыхлитель 1 чайн. л.
• Соль 0.5 чайн. л.
• Для начинки:
• Твёрдый сыр 150 гр
• Чеснок 2 зубч.
• Сливки жирные 3 стол. л.
• Укроп по вкусу
• Для смазывания:
• Яйца 1 шт.
• Кунжут (семена) 50 гр

Пошаговое приготовление

1. Муку, разрыхлитель, соль, сахар перемешать в отдельной посуде.
2. Творог перемешать с маслом, добавить яйцо.
3. Муку добавить к творожной массе, замесить тесто. Оно должно быть не слишком крутым, а довольно эластичным. Оставляем тесто на 10-15 минут.
4. Готовим начинку. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем чеснок, зелень, сливки.
5. Тесто поделить на две части, одна должна быть немножко больше другой.
6. Скатываем каждую часть в шар, после на посыпанном мукой столе раскатаем каждый шар в круг (большего и меньшего диаметра).
7. Круг поменьше выкладываем на застеленный пергаментом противень, смазываем по краям водой и выкладываем равномерно сырную начинку. Накрываем вторым кругом. Загибаем края верхнего круга под нижний и аккуратно защипываем.
8. Смазываем сверху лепешку яйцом и посыпаем кунжутом.
9. Выпекаем около 25 мин. при 180 С или до золотистого цвета лепешки. Готовую лепешку накрыть сухим полотенцем и немного охладить.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Отличный вариант приготовления творожных лепешек с творогом и сыром.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

@Тишкова Л, рецепт творожных лепешек с творогом и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

АААААА как вкусно глядя на творожные лепешки с творогом и сыром слюнки потекли ручьем!!

 

выглядит очень аппетитно

 

Рецепт творожных лепешек с творогом и сыром понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать творожные лепешки с творогом и сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

И как у тебя все получается???