Кофе на молоке

Очень простой рецепт кофе на молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 176 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 176 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на одну порцию

• Натуральный кофе 3 чайные ложки
• Палочки корицы ½ штуки
• Ванильный сахар 1 чайная ложка
• Соль щепотка
• Молоко 125 мл

Пошаговое приготовление

1. Молотый кофе, сахар, щепотку соли и корицу поместить в джезву, слегка прогреть.
2. Влить молоко, все тщательно перемешать и оставить на медленном огне готовиться.
3. Когда поднимется молочная пена, снять напиток с огня. Минуты через 3–4 кофе можно наливать в прогретую теплую чашечку (ведь кофе не терпит холодной посуды!).

Приготовление кофе на молоке — довольно таки эксклюзивный процесс, так что имеет свои моменты: 1. В отличие от воды, кофе на молоке доходит ощутимо медленно; 2. Обычно после приготовления кофе на молоке на дне турки остается легкий пригар (особенно на медной): это стоит учесть при выборе емкости для варки; 3. Вспомнив свойство молока смягчать кофеин, стоит брать кофе покрепче: вкус будет насыщеннее, а аромат — ярче.

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

ухтышка какой рецепт кофе на молоке!!!!!!!
слюни текут рекой

 

таким способом обязательно попробуем приготовить кофе на молоке! спасибо!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кофе на молоке - очень вкусно!!!