Простой рецепт гуляша из свинины с хлебом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ХлебИнгредиенты на семь порцийлопатка свиная 600 гсало свиное 30 гсоль по вкусулуковицы 1 шт.тмин по вкусуперец красный сладкий по вкусумука 1 ст. ложкахлеб ржаной 30 гПошаговое приготовлениеЕще одна разновидность популярного гуляша - рецепт с добавлением в соус тертого ржаного хлеба.Спассеровать на свином сале мелко нарубленный лук, положить на него нарезанное небольшими кубиками мясо, посолить, добавить молотый красный перец, тмин и тушить – сначала в собственном соку, а затем понемногу подливая воду.Когда на дне кастрюли останется чистый жир, спассеровать на нем муку, развести ее водой и довести мясо до полной готовности.Когда мясо уже заправлено мукой, в соус добавить примерно 30 г тертого ржаного хлеба.Подать с картофелем, рисом, макаронами, клецками.Если положить в соус помидоры, потушить, а когда гуляш будет готов, посыпать его сверху поджаренным луком, то получится так называемый цыганский гуляш.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить гуляш из свинины с хлебом
какой интересный рецепт гуляша из свинины с хлебом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
какой интересный рецепт гуляша из свинины с хлебом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
