Немецкий картофельный салат

Национальная кухня:
  1. m_evgeniya

    m_evgeniya Мариненко

    Несложный рецепт немецкого картофельного салата немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 69 килокалорий.


    Немецкий картофельный салат
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 69 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Немецкая кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Картофель - 3-4 среднего размера
    • Охотничьи колбаски (длинна - 15 см) - 3 шт
    • Корнишоны маринованные - 8 шт
    • Луковица красная - 1 шт среднего размера
    • Уксус для мариновки лука - 5 ст. л.
    • Для заправки:
    • Оливковое масло - 4 ст. л.
    • Уксус бальзамический - 1 ст. л.
    • Горчица молотая - 1 ч. л.
    • Горчица белая(семена) - 1 ч. л.
    • Укроп - 3 веточки
    • Перец черный

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель отвариваем в мундире. Даем остыть.
    2. Лук режем тонкими кольцами, заливаем уксусом на 30 мин.
    3. Корнишоны и колбаски режем кружочками.
    4. Остывший картофель режем дольками.
    5. Укроп мелко режем.
    6. Для запрвки смешиваем оливковое масло, уксус бальзамический, два вида горчицы, порезанный укроп и перец черный.
    7. Вынимаем лук из уксуса, отжимаем, кладем к остальным продуктам.
    8. Все вместе перемешиваем с заправкой.
    9. Приятного аппетита!

    Очень простой и вкусный салат. Важно чтоб картофель не разварился - у меня как раз он разварился, внешний вид это портит. ( По поводу соли: я салат не солю, корнишоны и колбаски дают необходимую соль.



     
    v_tasha, s_alla и juogo нравится это.
  2. protopopova88

    protopopova88 Инга П

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  3. Игуменщева К

    Игуменщева К Игуменщева Катарина

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Fchuojki и lisovaya86 нравится это.
  4. Klroaxioo

    Klroaxioo Катарина Ш

    Оооочень вкусно получилось
     
    Мила_Б нравится это.
  5. Oueeairn

    Oueeairn Галя Л

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Eivlvua, Luvoocef и d_vasilisa нравится это.
  6. Дина_Н

    Дина_Н Небо

    Когда делала немецкий картофельный салат и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  7. А_Ахметзянова

    А_Ахметзянова Ахметзянова Ася

    какой интересный рецепт немецкого картофельного салата:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    ajpae и Izliqlii нравится это.
  8. ulyap

    ulyap Улья П

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Unavgdei нравится это.