Очень простой рецепт сливочного суфле из двух шоколадов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 часов. Содержит всего 315 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 7 часовКоличество калории: 315 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийМолочный шоколад 100 гСливки 35% - ные 50 млБелый шоколад 100 гСахар 150 гЖелатин 10 гПошаговое приготовлениеЖелатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Охладить до комнатной температуры.Белый шоколад растопить на водяной бане, охладить до комнатной температуры.Отдельно растопить темный шоколад, охладить.Сливки взбить с сахаром.Разделить сливки на две части. В одну добавить белый шоколад и половину желатина, хорошо перемешать.В другую часть добавить темный шоколад. Добавить оставшийся желатин, перемешать.Разложить в креманки, положив с одной стороны белое суфле, с другой — темное. Поставить в холодильник на 5–6 часов. По желанию украсить мятой или взбитыми сливками.
Очень аппетитно! Забрала рецептик сливочного суфле из двух шоколадов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.