СалатРождественская звезда

Простой рецепт салатРождественской звезды домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 99 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 99 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• 1 банка сардинеллы в масле,
• 1 банка сайры в масле,
• 4 картофелины,
• 2 морковки,
• 2 луковицы,
• 4 стабля сельдерея в зеленью.
• Маринад.

Пошаговое приготовление

1. Отварить картофель и морковь. Остудить, очистить и натереть на крупной терке в отдельные ёмкости.
2. Лук очистить и мелко нарезать. Нарезать сельдерей (без зелени), смешать с луком и замариновать на 10 мин.
3. .
4. Маринад:
5. Соль,
6. сахар,
7. яблочный уксус.
8. . .
9. Подготовить консервы - Открыв обе банки, отделить косточки, раздавить вилкой(жидкость не сливайте).
10. Подготовить блюдо, на котором подадим салат, поставить форму и начинаем формировать салат:
11. Выкладываем картофель, слегка приминая его, разровняем по всей форме,
12. далее - лук с сельдереем,
13. следующий слой - морковь,
14. наверх выкладываем рыбу. Приминаем слегка и снимаем форму. Звезда готова!
15. Осталось оформить наш салат розочками из вареной моркови и веточками зелени сельдерея.

Салат ничем не заправляется. Для пропитки вполне достаточно маринованного лука с сельдереем и масла с жидкостью из консервов. Получается нежно и каждый ингридиент читается. Приятного аппетита. «Рождественская звезда»

 

Очень довольна салатрождественской звездой! Благодарю за рецепт.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Когда делала салатрождественскую звезду и не сомневалась, что получится вкусно!