Простой рецепт ржаных лепешек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 660 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество калории: 660 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиИнгредиенты на четыре порцииРжаная мука 3 стаканаЯйцо куриное 1 штукаСливочное масло 200 гСметана 2 столовые ложкиСоль по вкусуСахар 2 столовые ложкиРазрыхлитель 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеСливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром (или медом), добавить яйцо, сметану, все хорошо перемешать.В полученную массу порциями добавить муку, разрыхлителем или гашеную соду, соль по вкусу. Замесить тесто. Тесто должно получится эластичное, не липнуть к рукам.Сформировать лепешки и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки.Поставить в духовой шкаф. Выпекать 20 минут. При температуре 200 градусов, до готовности.