Джем из тыквы с калиной

Очень простой рецепт джема из тыквы с калиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 259 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 259 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• калина – 500 г
• тыква – 500 г
• сахар (песок) – 1 кг

Пошаговое приготовление

1. Ягоды калины вымыть, не снимая с кистей, уложить в дуршлаг, бланшировать паром над кипящей водой в течение 5 мин и сразу же протереть через сито.
2. Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками, потушить в небольшом количестве воды до мягкости и протереть через сито. Тыквенное пюре и протертую калину смешать, нагреть до кипения и всыпать сахарный песок, непрерывно помешивая. Кипятить на медленном огне 30-40 минут, следя, чтобы не подгорело.
3. Готовый джем горячим разлить в стерильные стеклянные баночки и закрыть крышками без закатывания.

 

какой интересный рецепт джема из тыквы с калиной
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!