Печенье Грибочки

Сложный рецепт печенья Грибочки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 220 минут. Содержит всего 332 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 220 минут
• Количество калории: 332 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на семь порций

• Для теста:
• 700-800 г. муки
• 200 г. маргарина
• 2 ст. сахара
• 1 ст. сметаны
• 1 ст. крахмала
• 1 яйцо
• 1 ч. л. разрыхлителя для теста
• 1/1, ч. л. соли
• 1 пакетик ванильного сахара
• Глазурь сахарная:
• 2/2, ст. сахара
• 4 ст. л. воды
• Для помадки:
• 2/2, ст. сахара
• 5 ст. л. воды
• 1-2 ст. л. какао
• мак

Пошаговое приготовление

1. Растереть маргарин с сахаром. Маргарин должен быть размягчённым.
2. Добавить сметану, яйцо, ванильный сахар, соль, крахмал и перемешать массу. Далее всыпать муку (смешанную с разрыхлителем) и замесить мягкое тесто.
3. Подготовленное тесто разделить на части. Из одной части мы будем делать шляпки, а из другой ножки!Для этого тесто я скатала в трубочку.
4. Нарезаем тесто приблизительно вот на такие кусочки.
5. Делаем шляпки для грибов.
6. Выкладываем шляпки на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
7. Из второй части теста скатываем ножки грибов: одна сторона уже, другая шире.
8. Заготовки вкладываем в кулёчки, изготовленные из бумаги для выпечки.
9. Противень с заготовками отправляем в духовой шкаф (разогретый до 180 градусов) на 20 минут.
10. В центре каждой шляпки острым кончиком ножа делаем углубления для ножек. Это нужно делать, пока шляпки ещё тёплые.
11. Готовим сахарную глазурь: для этого нужно вскипятить воду и растворить в ней сахар. Затем тонкие концы ножек обмакиваем в сироп и соединяем со шляпками. Выкладываем на противень и оставляем на просушку на 1 час.
12. Приготовим помадку для шляпок: нужно опять вскипятить воду и растворить в ней сахар с какао.
13. Далее в оставшийся сахарный сироп добавить 1 ст. л. воды и размешать. В сиропе обмакнём ножку и обваляем в маке. Затем окунём шляпку в помадку. И продолжаем в том же духе с остальными грибочками! После окончания процедуры оставляем грибочки сохнуть на 1 час!
14. В итоге получаются вот такие грибочки!

Извините, не удалось больше изменить. Пишу здесь. Рецепт является вариантом на печенье. Я просто думала, что каждый может поделиться своим рецептом не делая предварительных поисков по сайту.