Уха из толстолобика

Простой рецепт ухи из толстолобика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 108 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 108 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на шесть порций

• рыба 700 г
• картофель 6 шт.
• помидоры 5 шт.
• тимьян (чабрец, богородская трава) по вкусу
• сельдерей 2 шт.
• бульон рыбный 2,5 л
• специи по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В кипящий рыбный бульон кладут нарезанный дольками картофель и варят его до полуготовности. Затем добавляют подготовленные тушки рыбы и продолжают ва­рить при слабом кипении 10—15 мин. В конце варки вводят нарезанные кружками свежие помидоры, сельдерей, чабрец, соль и специи.
2. Рыбный бульон можно заранее сварить из мелкой рыбы или рыбных голов, хвостов и плавников.

 

@ЛизаУ, Рецепт просто прелесть!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

я слабо разбираюсь в ухе из толстолобика, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

уха из толстолобика прелесть, спасибо за рецепт

 

@ЛизаУ, спасибо за рецепт ухи из толстолобика! Обязательно приготовлю