Холодный суп с овощами

Простой рецепт холодного супа с овощами греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 308 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 308 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на пять порций

• На 6 порции:
• кефир обезжиренный - 1,5 л
• чеснок - 2 дольки
• лук репчатый - 2 головки
• морковь - 2 шт.
• перец зеленый и красный болгарский - по 1 стручку
• зелень укропа измельченная - 2 ст. ложки
• перец
• соль

Пошаговое приготовление

1. Овощи очистите, нарежьте кубиками, разложите в тарелки.
2. Охлажденный кефир посолите, поперчите, приправьте толченым чесноком и залейте овощи.
3. При подаче посыпьте измельченным укропом.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Очень понравился состав холодного супа с овощами, все отлично должно сочетаться!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Я теперь просто обязана приготовить холодный суп с овощами

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

@Шаруда В, очень аппетитное фото холодного супа с овощами

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Обалденный рецептик холодного супа с овощами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!