Ни один мужчина не устоит! Безумно вкусно, просто и оригинально!Непростой рецепт пасты с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 144 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на три порцииФарш мясной 250 грТоматная паста 100 грВино красное (сухое) 1 стак. (200 мл)Лук 1 шт.Чеснок (или 6) 5 зубч.Морковь (среднего размера) 1 шт.Грибы маринованные (мелко нарезанные) 2 грТвёрдый сыр (тертый) 45 грСливочное масло 30 грРастительное масло 1 стол. л.Соль по вкусуСпеции сухие 0.5 чайн. л.Пошаговое приготовлениеВообще макароны – довольно скучная еда. Но если разнообразить ее мясным соусом, получается очень даже ничего.Этот кулинарный рецепт я нашла в поваренной книге у друзей, он показался мне настолько заманчивым, что я сразу его переписала себе. Приготовила – и не пожалела. Итак, паста с мясом!Мелко нашинкуйте лук, морковь и чеснок и обжарьте их на сковороде. Только осторожно, когда появится золотистый цвет, сразу добавляйте фарш и томатную пасту. Все это хорошенько поджарить и залить водой, разведенной с вином. Потом переложить в кастрюлю, досыпать соли и специй, и, накрыв крышкой, тушить около 25 минут. Где - то минут через 20 положите в кастрюлю также маринованные грибы и сливочное масло. Ну и потом, когда все будет готово, обсыпьте соус тертым сыром.Макароны с ним будут просто объедение! Когда я впервые приготовила это блюдо, мама скептически на меня посмотрела, но, попробовав, была в восторге. А она у меня – довольно строгий экзаменатор!
Обалденный рецептик пасты с мясом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
