Почти все родители сталкивались с тем, что ребёнок требует какую-нибудь вовсе не полезную шоколадку или конфетку. Дали ему один раз попробовать — и он уже не может без них жить. Вот решение проблемы! У меня случилась подобная история. Но я решила, что не буду кормить ребёнка непонятно чем. Взяла и сделала подобный десерт сама. Теперь расскажу вам, как приготовить конфеты Несквик в домашних условиях. Не на 100% такие же, но детям понравилось. Пару вкусняшек с чаем съесть идут на ура!Количество порций: 20-25Простой рецепт конфет "Несквик" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 140 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 140 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, КонфетыИнгредиенты на шесть порцийСахар — 250 ГраммИнвертный сироп — 120 ГраммВода — 120 МиллилитровЯичный белок — 2 ШтукиВанильный экстракт — 2 КаплиКакао — 1 Чайная ложкаШоколад, плитка — 0,5 ШтукиСахарная пудра — По вкусуПошаговое приготовлениеСмешайте в кастрюле воду, сахар, сироп. Варите все это до пробы на твёрдый шарик.В другой большой посуде взбейте белки до лёгкой пены.Готовый сироп тонкой струйкой влейте в белки, продолжая взбивать. Также добавьте ванильный экстракт и какао.Получившуюся в результате нугу выложите на плоскую поверхность, разровняйте её для остывания. Можете добавить орехи или изюм (по желанию).Как только всё остынет, разрежьте нугу на порционные квадратики или прямоугольники. Делайте это на столе с сахарной пудрой, чтобы нуга не прилипала.А теперь растопите шоколад (на водяной бане, к примеру). Каждую конфетку обмакните в растопленном шоколаде и уберите на фольгу.Уберите остывать изделия в холодильник. Приятной дегустации!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на конфеты "несквик" (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
