Облегченный вариант традиционной деревенской яичницы с помидорами, подвяленными в духовке. Сочные красные ягоды добавляют легкую кислинку, которую смягчает сладковатый вкус базилика.Простой рецепт запеченной яичницы с помидорами европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Легкий завтракОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийПомидоры Черри 3 чашкиПармезан тертый 1/1, стаканаОливковое масло 2 ст. л.Базилик 1 веточкаСоль, перец по вкусуЯйцо 4 шт.Пошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 205 градусов.Помидоры разрезать пополам и выложить в форму для выпечки. Выпекать 12 минут.Вынуть помидоры из духовки. Посыпать тертым пармезаном, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать половиной рубленных листьев базилика, посолить и поперчить.Разбить яйца сверху на помидоры. Вернуть блюдо в духовку и выпекать 8-10 минут. Посолить яйца, поперчить и украсить базиликом.
Запеченная яичница с помидорами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию