Очень вкусная и интересная закуска к пиву...и не только! Готовится совершенно просто!Простой рецепт палочек из свинины с кунжутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 221 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 221 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На природу, К пивуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Мясные закускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийСвинина постная — 250 гМайонез домашний (или сметана + горчица) — 40 гКунжут — 1-2 ст. л.Соль, смесь перцев (по вкусу)Паприка — 1 ч. л.Сыр твердый (тертый) — 1-2 ст. л.Масло растительное (для смазывания противня)Пошаговое приготовлениеСвинину нарезать сначала пластинами, затем длинными полосочками, толщиной около 1 см.К полосочкам добавить майонез, посолить хорошо и поперчить, всыпать паприку.Хорошо перемешать мясо и оставить мариноваться на 30-40 минут.Кунжут чуть обжарить на сухой сковороде.Затем выложить мясные полосочки на противень, который смазать немного растительным маслом или в форму для запекания. Посыпать сверху кунжутом и тертым сыром (можно еще немножко присыпать паприкой).Запекать свиные палочки 20-25 минут при температуре 200-220 градусов - до румяного цвета (я запекала чуть меньше, побоялась, чтобы мясо не высохло). Приятного аппетита!
