Яичница. Очень красивая яичница

Национальная кухня:
  1. k_tomara

    k_tomara Томара

    Очень простой рецепт яичницы. Очень красивая яичница домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 124 килокалорий.


    Яичница. Очень красивая яичница
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество калории: 124 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • пе́рец овощно́й, пе́рец сла́дкий, пе́рец стручко́вый, па́прика, или по - простому Capsicum annuum – 1 штука
    • яйца куриные – 2 штуки
    • масло оливковое – немного на сковороду
    • лук скорода́, или шни́тт - лук, Állium schoenoprásum – для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. Дольше рассказывать, чем готовить, а ещё дольше радоваться идее… Запоминающийся рецепт принесла секретная кулинарная рассылка. Есть и на других сайтах интересные рецепты, попадаются, хоть и не часто. Такие красивые – точно не часто.
    2. Перец промыть и нарезать из него несколько колец. Внутренний голос сам подскажет вам, сколько. Мне подсказал два, поскольку больше яиц на ужин не хотелось.
    3. Вычистить перечные кольца от внутренних перепонок, промыть и подсушить.
    4. Оставшиеся части перца мелко порезать.
    5. Обжарить полученные кольца в оливковом масле в течение примерно 1 минуты, перевернуть, всыпать внутрь перезанные части перца и вылить по одному яйцу.
    6. Готовится будет достаточно долго, вы успеете порезать шнитт - лука с подоконника и с удовольствием повтыкать в яичницу, вспоминая, например, подробности спасения экспедиции папанинцев, или размышляя над другими важными событиями новой и новейшей истории…
    7. Приятного аппетита!

    Лук втыкается в яичницу не только для вкуса, но и для красоты. Блюдо уже заканчивают рисовать



     
    actdg, v_katarina и Комиссарова К нравится это.
  2. ТомаО

    ТомаО Тома

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Парай Л нравится это.
  3. budyanu90

    budyanu90 Будяну Галка

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Карева Ю нравится это.
  4. Коротина К

    Коротина К Коротина Катарина

    как вкусно! Я полюбила яичницу. очень красивая яичница с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Eikuiutte, Лика_Д, olesyai и 2 другим нравится это.
  5. Инка_Г

    Инка_Г Гашкова Инка

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант яичницы. очень красивая яичница
     
    Folbjono нравится это.
  6. oiaoeqo

    oiaoeqo Member

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на яичницу. очень красивая яичница (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    pugovkina82 и eouyiaq нравится это.
  7. Zanthafoa

    Zanthafoa Скалкина Ольга

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  8. tsapelik77

    tsapelik77 Цапелик Лида

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!