Творожное печенье с нектаринами

Непростой рецепт творожного печенья с нектаринами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 185 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 180 минут
• Количество калории: 185 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• Масло сливочное — 100 гр
• Сахар — 100 гр
• Яйцо куриное — 1 шт
• Цедра апельсина — 1 ст. л
• Сок апельсина — 2 ст. л
• Творог — 150 гр
• Мука пшеничная — 200 гр
• Разрыхлитель для теста — 1 ч. л
• Соль — щепотка
• Ванилин
• Нектарины — 5 шт
• Для глазури:
• Сахарная пудра — 5 ст. л
• Сок апельсина — 2 ст. л

Пошаговое приготовление

1. Печенье получается мягким и ароматным, долго не черствеет. Очень вкусно с чашкой молока или кофе.
2. Нектарины вымыть, разрезать каждую пополам, удалить косточку и нарезать дольками толщиной примерно 0,5 см.
3. Часть долек отложить (15-16 шт. ). Остальные разрезать на кубики.
4. Растереть сахар с цедрой апельсина, добавить мягкое масло и взбить.
5. Затем добавить яйцо, творог, апельсиновый сок и хорошо перемешать. Добавить просеянную муку с солью и разрыхлителем, хорошо взбить.
6. В тесто осторожно вмешать кубики нектаринов.
7. Тесто с помощью ложки разделить на 15 шариков, уложить их на противень ( на пергамент, смазанный маслом, или на силиконовый коврик).
8. В каждый шарик вдавить дольку нектарина.
9. Выпекать при 200 С в течение 25-30 минут.
10. Из сахарной пудры и апельсинового сока растереть глазурь.
11. Остывшее печенье полить сахарной глазурью. Дать ей застыть, что у меня не получается к сожалению.
12. Приятного чаепития!

Печенье получается мягким и ароматным, долго не черствеет. Очень вкусно с чашкой молока или кофе

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

сегодня первый раз готовила творожное печенье с нектаринами.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.