Очень простой рецепт шоколадного сиропа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 438 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 438 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порций750 мл воды150 г черного шоколада1 кг сахараПошаговое приготовлениеСахар всыпать в кастрюлю, влить воду и варить на среднем огне, пока сахар полностью не растворится.Шоколад натереть на мелкой терке.Всыпать шоколад в кастрюлю с сиропом, перемешать и варить, помешивая, 15 мин. Разлить сироп по бутылкам. Хранить в прохладном месте.КСТАТИСахарные сиропы намного легче смешивать с другими компонентами, чем сахар. Поэтому они так подходят для приготовления фруктовых напитков, коктейлей и различных десертов. Их можно также использовать как соусы к сладким блюдам.Чтобы облегчить себе жизнь в напряженные предпраздничные дни и сэкономить время, приготовьте заранее несколько видов сахарных сиропов. В холодильнике, в хорошо закупоренных бутылках они могут храниться 1-2 месяца.
