Сложный рецепт салата с фигурной лапшой по-мексикански домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 161 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 161 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порцийлапша яичная 250 глук 1 шт.ветчина сырокопченая 100 гколбаса говяжья 100 гогурцы 0,5 шт.помидоры 2 шт.фасоль консервированная красная 1 банкасметана 1 стаканйогурт 1 стаканкетчуп томатный 0,5 чашкиуксус фруктовый 4 ст. ложкигорчица 2 ст. ложкиперец красный молотый 1 ч. ложкакарри 0,5 ч. ложкисоль по вкусуперец чёрный молотый по вкусуром 1-2 каплилук зелёный 1 пучокмелисса по вкусуПошаговое приготовлениеЛапшу отварить, отцедить и положить в салатницу. Очищенный лук, ветчину, колбасу и огурец нарезать соломкой и добавить к лапше.Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мякоть нарезать мелкими кубиками и вместе с отцеженной фасолью положить в салат и осторожно перемешать. Для приготовления соуса смешать сметану, йогурт, кетчуп, уксус и горчицу и заправить перцем, солью, сахаром и ромом. Салат облить соусом и дать настояться. Зеленый лук помыть и нарезать короткими палочками. При подаче салат украсить луком и листиками мелиссы.
я слабо разбираюсь в салате с фигурной лапшой по-мексикански, но с этим рецептом вышло очень здорово!
