Жульен с курицей в булочках

Простой рецепт жульена с курицей в булочках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 667 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 667 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Шампиньоны 250 г
• Куриное филе 200 г
• Тертый твердый сыр 200 г
• Пшеничная мука 1 чайная ложка
• Лук 1 штука
• Сметана 2 столовые ложки
• Круглая булочка 4 штуки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Филе нарезать маленькими кубиками, обжарить до готовности на растительном масле.
2. Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить до прозрачности на растительном масле. Грибы почистить и нарезать тонкими пластинками, добавить к луку. Готовить, пока жидкость не выпарится.
3. Добавить обжаренное филе, соль, перец, муку и сметану. Перемешать. Готовить на маленьком огне до загустения, примерно 2 минуты.
4. У булочек аккуратно срезать верхушку, убрать серединку, оставляя не слишком толстые стенки.
5. Духовку нагреть на 180 градусов, заполнить булочки теплым жульеном, сверху посыпать тертым сыром.
6. Держать в духовке, пока сыр не расплавится.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....