Стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью

Очень простой рецепт стейка из говядины со спаржей и стручковой фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 28 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 28 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• Спаржа 10 г
• Говяжья вырезка 200 г
• Стручковая фасоль 10 г
• Хлеб для тостов 10 г
• Соус порто 40 г

Пошаговое приготовление

1. Смажьте отбивные оливковым маслом и посыпьте специями.
2. Обжарьте стейк на гриле сначала с одной стороны в течение 20 секунд, потом — с другой, чтобы волокна стейка закрылись и все соки остались внутри.
3. Убавьте огонь до среднего и продолжайте жарить 10–15 минут, все зависит от степени прожарки, которую вы предпочитаете.
4. Поместите стейк на заранее подготовленный тост.
5. Украсьте блюдо фасолью и спаржей.
6. Подавать с мясным соусом порто.

Для приготовления стейка очень важно использовать качественное мясо. Правильно выбранное мясо — половина успеха. Идеальное мясо для стейка — говяжья вырезка. Очень важно, чтобы мясо перед приготовлением было не из холодильника, а комнатной температуры.

 

Отличный рецепт
Обожаю стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью

 

Когда делала стейк из говядины со спаржей и стручковой фасолью и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

negomodzyanova90, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!