Творожная запеканка

Простой рецепт творожной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 109 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 109 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты, напитки

Ингредиенты на двенадцать порций

• 600 г творога (6–9%)
• 250 мл молока
• 100–150 г сахара
• 2 яйца
• 50 г крахмала
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 100 г цукатов, фруктов, орехов — по вкусу
• сливочное масло

Пошаговое приготовление

1. Цукаты мелко нарезать.
2. Белки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом.
3. Добавить молоко, перемешать.
4. Добавить сахар, ванильный сахар.
5. Добавить крахмал, перемешать.
6. Добавить цукаты, перемешать.
7. Белки взбить в тугую пену.
8. Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.
9. Форму (у меня форма диаметром 24 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу.
10. Сверху выложить кусочки сливочного масла. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до образования золотистой корочки (около часа).
11. Приятного аппетита!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант творожной запеканки

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

@Gisriio, отличный рецепт творожной запеканки
спасибо за идейку

 

@Gisriio, спасибо за рецепт! Очень люблю творожная запеканка!

 

@Gisriio, рецепт творожной запеканки ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!