Рецепт приготовления шоколадного печенья с буквами из сахарной пудры. С помощью простых буквенных трафаретов можно легко приготовить необычное праздничное печенье.Количество порций: 16Несложный рецепт печенья валентинки своими руками американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 10 мин. Содержит всего 281 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 ч 10 минКоличество калории: 281 килокалорийКоличество порций: 16 порцийПовод: На праздничный столСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеИнгредиенты на шестнадцать порциймуки — 9/9, Стаканаразрыхлителя — 1 Чайная ложкасоли — 1/1, Чайных ложкикорицы — 1/1, Чайных ложкикакао — 1/1, Чашкикоричневого сахара — 1 Чашкаяйцо — 1 Штукаванильного экстракта — 3/3, Чайных ложкисахарная пудра — - По вкусусливочного масла — 1 СтаканПошаговое приготовлениеСмешать муку, разрыхлитель, соль, корицу и какао - порошок в миске. Отставить в сторону.В миске миксером взбить сливочное масло и коричневый сахар на средней скорости.Добавить яйцо и ванильный экстракт, продолжая взбивать. Добавить мучную смесь в две или три партии, взбивая после каждого добавления.Обернуть тесто полиэтиленовой пленкой или поместить в закрывающийся пластиковый пакет и поставить в холодильник на два часа.Чтобы сделать печенье, разогреть духовку до 175 градусов. Выложить тесто на посыпанной мукой поверхности и месить в течение 5-10 минут. Раскатать до толщины 6 мм и с помощью формы вырезать сердечки.Положить печенье на противень, выстланный пергаментом, и запекать 12 минут в духовке. Дать печенью полностью остыть.Поместить трафареты на охлажденное печенье. Части печенья, которые могут нечаянно засыпаться сахарной пудрой, прикрыть кусочками бумаги. Посыпать прорези сахарной пудрой, чтобы получились фразы «Люблю тебя», «Будь моей» и т. д.Аккуратно удалить трафареты и бумагу с помощью пинцета, чтобы сахарная пудра не рассыпалась. Используйте маленькую кисть, чтобы подправить промахи.Выложить печенье на блюдо или в корзину и подавать.
