Простой рецепт быстрого мятного мороженого с шоколадными чипсами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 45 минут. Содержит всего 394 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 часа 45 минутКоличество калории: 394 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МороженоеИнгредиенты на восемь порцийМолоко 2% - ое 2 стаканаСливки 40% - ные 2 стаканаСахар 1 стаканСоль ½ чайной ложкиВанильный экстракт 1 чайная ложкаШоколадные чипсы (мини) 1 стаканЗеленый пищевой краситель по вкусуЭкстракт мяты 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеВ большой миске смешайте молоко, сливки, сахар. соль, ванильный и мятный экстракты. Перемешивайте, пока сахар не растворится. По желанию подкрасьте несколькими каплями зеленого красителя.Перелейте смесь в мороженицу и заморозьте. За 10 минут до готовности вмешайте в мороженое шоколадные чипсы.Затем переложите массу в контейнер и заморозьте около 2 часов.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)