Клубничный десерт с печеньем

Простой рецепт клубничного десерта с печеньем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 34 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 34 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Клубника — 250 г
• Пудра сахарная — 50 г
• Сок апельсиновый — 185 мл
• Творог — 250 г
• Печенье (типа Юбилейного) — 125 г
• Сливки 22% — 100 мл
• Какао - порошок (для украшения)

Пошаговое приготовление

1. Клубнику вымыть, нарезать кусочками, измельчить с половиной сахарной пудры в пюре.
2. Творог с оставшейся пудрой смешать с 10-15 мл сока. Сливки взбить и ввести в творог.
3. Печенье раскрошить в пакете скалкой, смешать с оставшимся соком, дать впитаться.
4. 1/1, творожной массы отложить, 1/1, смешать с клубничным пюре.
5. В формочки выложить слоями: печенье, затем клубничную массу, печенье, затем творожную массу.
6. Десерт форму особо не держит, поэтому, наверно, лучше все - таки выкладывать в бокалы, эффектнее будет выглядеть.
7. Поставить в холодильник на 2 часа. При подаче украсить клубникой и какао.

Вкусный десерт из клубники и творога. Антураж дачный =)

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

@kapshuk85, очень аппетитное фото клубничного десерта с печеньем