Морковный суп-пюре с карри

Национальная кухня:
  1. saeagufz

    saeagufz Member

    Простой рецепт морковного суп-пюре с карри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 215 килокалорий.


    Морковный суп-пюре с карри
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 215 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Детское меню

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сливочное масло 2 столовые ложки
    • Репчатый лук 240 г
    • Карри 1 чайная ложка
    • Крупная соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Куриный бульон 2 стакана
    • Морковь 1 кг
    • Лимонный сок 2 столовые ложки
    • Рубленная кинза 2 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Растопите сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук, карри, 2 чайные ложки соли и 0,25 чайные ложки перца. Обжарьте до мягкости примерно 5 минут.
    2. Влейте бульон и 3 стакана воды, добавьте очищенную и нарезанную небольшими кусочками морковь. Доведите до кипения, уменьшите огонь. закройте крышкой и варите примерно 20 минут до мягкости.
    3. Измельчите суп в блендере до состояния пюре, добавив еще воды до нужной вам консистенции. Добавьте лимонный сок по вкусу и подавайте, посыпав кинзой.


     
    iatukqxch, Р_Назарчук, Rgroeejo и 2 другим нравится это.
  2. Инга_Ш

    Инга_Ш Инга

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о морковном суп-пюре с карри зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Вика_П и Lryoepp нравится это.
  3. andronova83

    andronova83 Андронова Гала

    какая вкусняшка!
     
    dvadnenko82, Wnurveei и klyopa77 нравится это.
  4. Марченко Л

    Марченко Л Марченко Леся

    Очень понравился состав морковного суп-пюре с карри, все отлично должно сочетаться!
     
    Uwaqovoou и Брень Л нравится это.
  5. galkat

    galkat Тимофеева Галка

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    kardanova83, sedov79 и Exaeahy нравится это.
  6. z_aida

    z_aida Завилейская Аида

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Zosonxh и Эльвина_М нравится это.
  7. Qhlgzpnu

    Qhlgzpnu Вера А

    АААААА как вкусно глядя на морковный суп-пюре с карри слюнки потекли ручьем!!:D
     
    z_tanyusha нравится это.
  8. komova77

    komova77 Комова Людмила

    спасибочки за вкусняшку
     
    yelonad и Лиля_К нравится это.
  9. d_yella

    d_yella Двадненко

    saeagufz, отличный рецепт морковного супа-пюре с карри, все ингредиенты любимые.
     
    Булло В и Jeliezw нравится это.
  10. Hrfzhfpoa

    Hrfzhfpoa Улья К

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  11. bouku

    bouku Member

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт морковного супа-пюре с карри станет любимкой
    хочу хочу
     
    semak98 и odeiokoi нравится это.