Простой рецепт голубцов классических домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 28 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 28 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГолубцыИнгредиенты на шесть порцийфиле свинины нежирной 300 гкапуста 1 вилоксливки 200 грис 150 глук репчатый 1 шт.томат - паста 50 глук зелёный 1 пучоксоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеКапусту промывают, отделяют листья и обдают их кипятком. Мясо моют, нарезают небольшими кусочками, пропускают через мясорубку вместе с луком, солят, перчат, добавляют перебранный и промытый рис и тщательно перемешивают.Подготовленный фарш выкладывают на листья капусты и сворачивают их конвертиком. После этого голубцы кладут в кастрюлю, заливают смесью сливок и томатной пасты и тушат на слабом огне в течение 40 минут. Готовые голубцы перед подачей к столу посыпают зеленым луком.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже голубцы классические получается здорово!