Этот вегетарианский соус не содержит никаких запрещенных продуктов и превосходно сочетается с итальянской пастой. Многим вегетарианцам знакома проблема приготовления соусов. Соусов, которые не содержали бы не употребляемых продуктов, и вместе с тем оставались бы вкусными, придумано не так много. Описанный в этом рецепте вегетарианский соус с авокадо - это именно такой один из немногих. Готовится на \раз-два\, но по вкусу - очень даже ничего. Особенно хорошо этот соус с авокадо сочетается с пастой.Количество порций: 3-4Простой рецепт вегетарианского соуса из авокадо итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 150 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 150 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на девять порцийАвокадо крупный — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаЛимон — 1/1, ШтукиСоль — 1/1, Чайных ложкиМолотый перец — 1/1, Чайных ложкиБазилик свежий — 1 ЩепоткаВода — 1/1, СтаканаПошаговое приготовлениеДелается этот соус в два счета. При помощи блендера измельчаем авокадо.Добавляем в блендер все остальные ингредиенты и измельчаем до однородного состояния.Полученный соус красивого густо - зеленого цвета можно подавать ко многим блюдам, однако лучше всего он сочетается с пастой.
