Джем клубничный

Очень простой рецепт джема клубничного русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 275 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 275 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Понадобится:
• 2 кг клубники,
• 200 мл яблочного сока или 40 г желатина,
• 2 стакана сахара.

Пошаговое приготовление

1. Клубнику протереть через сито до получения пюре. Взбивая пюре, постепенно добавить желатин или сок. Дать настояться 20 минут.
2. Поставить кастрюлю на умеренный огонь и довести до кипения при постоянном помешивании. Добавить сахар, прокипятить, помешивая минуту, снять пенку.
3. Разложить джем в стерильные банки и пастеризовать 10 минут. Из указанного количества продуктов получается 1,5 л джема. Хранится он 6 месяцев.

 

кстати, когда я первый раз попробовала джем клубничный, подумала:

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Когда делала джем клубничный и не сомневалась, что получится вкусно!