Яичница-болтунья или Аля скрэмбл с малосольным лососем

Национальная кухня:
  1. ouovyiojj

    ouovyiojj Member

    Простой рецепт яичница-болтуньи или Аля скрэмбл с малосольным лососем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 минут. Содержит всего 117 килокалорий.


    Яичница-болтунья или Аля скрэмбл с малосольным лососем
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 минут
    • Количество калории: 117 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на одну порцию

    • Яйцо куриное — 1 шт.
    • Молоко — 2 ст. ложки
    • Масло сливочное — 1 ч. ложка
    • Лосось малосольный — 30 гр
    • Хлеб ржаной (тост) — 1 кусочек
    • Смесь перцев свежемолотая — по вкусу
    • Лук зелёный (перо) - украшение

    Пошаговое приготовление

    1. Скрэмбл традиционно подают на завтрак в Англии, Испании, Италии. Приготовить его за 1 минуту нам поможет форма OVO из титанового силикона для яиц от LEKUE.
    2. Берём форму для яиц, открываем, кладём кусочек сливочного масла комнатной температуры.
    3. В миску разбиваем яйцо, перемешиваем вилкой белок с желтком, нет необходимости взбивать.
    4. Добавляем к яйцу молоко и мелкопорезанный малосольный лосось, у меня нерка, перемешиваем.
    5. Переливаем смесь в формочку. Ставим в микроволновую печь и готовим 1 минуту при полной мощности (800 Вт).
    6. Достаём формочку из микроволновой печи, аккуратно открываем. Кладём «скрэмбл» на тост из ржаного хлеба, слегка придавливаем вилкой, разминаем. Посыпаем свежемолотой смесью перцев, украшаем пером зелёного лука. Подаём сразу горячим.

    Формы OVO из титанового силикона для яиц от LEKUE прекрасный помощник на кухне для деловой хозяйки. Вкусный, полезный, аппетитный завтрак благодаря им готовится за 1 минуту.



     
    Eceilti и Полина_Ч нравится это.
  2. Дудниченко К

    Дудниченко К Дудниченко

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    angelova89 нравится это.
  3. Iveerluto

    Iveerluto Мешкова Ксюша

    таким способом обязательно попробуем приготовить яичница-болтунью или аля скрэмбл с малосольным лососем! спасибо!
     
    kirilyuk84, a_violetta и Элька_Ф нравится это.
  4. Dciouuet

    Dciouuet Антонина В

    Надо попробовать
     
  5. МаяТ

    МаяТ Мая Т

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Степановская Я и Оля_Х нравится это.
  6. Eeolavhey

    Eeolavhey Ариша

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Мина_А нравится это.
  7. kirsanova88

    kirsanova88 Кирсанова Ира

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно