Гриль-стейки из корейки на косточке с коньяком и горчицей

Простой рецепт гриль-стейков из корейки на косточке с коньяком и горчицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 219 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 219 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Стейк

Ингредиенты на пять порций

• Стейки на косточке из филе свинины/говядины 5-6 шт
• горчица с семенами(брала сладкую баварскую) 2 ст. л.
• коньяк ок. 80 гр
• оливковое масло 2 ст. л.
• сок свежевыжатого апельсина
• свежемолотый перец(можно чили)
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Перемешать горчицу, коньяк, апельсиновый сок, оливковое масло, перец/соль(по вкусу) и равномерно смазать мясо, дать промариноваться 1-2 часа, затем обжарить на гриле(или на сковороде) с каждой стороны до золотистого румянца. Ну очень вкусно.
2. Приятного Аппетита!

Очень вкусно с зелёным салатом или овощами-гриль... ничего лишнего!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

За рецепт спасибо

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Доброго!
Сегодня приготовила гриль-стейки из корейки на косточке с коньяком и горчицей по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.