Кумкват или как его еще называют, китайский апельсин, богат витаминами и микроэлементами, а джем из этих маленьких и ярких плодов получается вкусным и нежным.Очень простой рецепт джема из кумквата азиатской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 132 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 132 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Более 3-х часовСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииКумкват 200 гВода 150 млСахар 75 гПошаговое приготовлениеНарезать кумкват достаточно тонкими кружочками, поместить в кастрюлю, добавить воду и сахар.Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить около 30 минут, не забывая помешивать, но не сильно, так как нежные плоды могут легко превратиться в пюре.Аккуратно выложить джем в чистую стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой. Хранить джем в холодильника не более двух недель.
