Непростой рецепт маффинов с клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 318 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 318 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций250 гр. муки1/1, ст. сахара2 ч л разрыхлителя1/1, ч л соли110 гр сливочного масла, растопить1/1, ст молока1 яйцо1 чашка клубники(лучше свежей), порезанной на кубики.У меня замороженная клубника(разморозить).Штрейзель1/1, ст. сахара1/1, ст муки2 ст. л. миндальных пластинок2 ст. л. сливочного масла, комнатной температуры.Пошаговое приготовлениеПрогреть духовку до 180°CВыложить бумажные чашечки в форму для маффинов или смазать растительным маслом форму, если нет бумажных формочек.Для штрейзеля: Смешать в небольшой миске сахар, муку и орехи; добавить масло, и перетереть пальцами в крошку.Для теста: Смешать венчиком в большой миске сухие ингредиенты (от муки до соли).В другой миске смешать жидкие ингредиенты; добавить к сухим ингредиентам и перемешать.Добавить кусочки клубники и аккуратно перемешать.Выложить тесто ложкой в маффиновые формочки, заполняя их на 2/2, . Посыпать штрейзелем.Выпекать 25-30 минут до лёгкого зарумянивания.Остудить 10 минут, не вынимая из формы; переложить на решётку и полностью остудить.Приятного чаепития!
