Очень простой рецепт цукини-пасты с моццареллой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 142 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 142 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийцукини – 2 шт.перец сладкий – 1 шт.сыр Моцарелла – 1 шарикмасло оливковое – 3 ст. л.соль – по вкусуПошаговое приготовлениеОвощи вымыть. Перец очистить от семян и нарезать на 4 части, затем мелко нашинковать. Кабачок, нарезать на слайсере или очень острым ножом на тонкие полоски, а затем соломкой.Моцареллу нарезать кубиками.В глубокой сковородке разогреть масло, добавить овощи, обжарить на сильном огне 5 минут, постоянно помешивая. Посолить, добавить моцареллу и перемешать.