Булочки с курочкой и фисташками

Национальная кухня:
  1. ПолинаШ

    ПолинаШ Шепельская Полина

    Несложный рецепт булочек с курочкой и фисташками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 166 килокалорий.


    Булочки с курочкой и фисташками
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 166 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Булочки

    Ингредиенты на шесть порций

    • Мука 350-400 гр.
    • Дрожжи 20 гр.
    • Сливочное масло 50 гр.
    • Кефир 250 гр.
    • Молоко 4 ст/ложки.
    • Фисташки 2 ст/ложки.
    • Курица отварная 100-150 гр.
    • Яйцо 1 шт. и 1 желток.
    • Соль 0,5 ч/ложки.
    • Щепотка сахара.

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать дрожжи с молоком и сахаром.
    2. Замесить тесто, смешав кефир, муку, дрожжи, сливочное масло (мягкое), 1 яйцо и соль.
    3. Всё хорошенько перемешать и оставить на 1,5-2 часа в тёплом месте. накрыв полотенцем.
    4. Отварить курицу в подсоленой воде.
    5. Далее нарезать курицу помельче и смешать с очищенными фисташками.
    6. В тесто добавить мясо курицы с орешками и вымесить.
    7. Выстелить в форму для запекания бумагу (у меня её не оказалось) и разогреть духовку.
    8. Сформировать шарики. у меня их получилось 12 штук.
    9. Выложить их на бумагу или просто в форму с антипригарным покрытием.
    10. Накрыть форму полотенцем и оставить ещё на 20-30 минут.
    11. Смазать булочки желтком, взбитым с 2-мя ст/ложками воды.
    12. Выпекать булочки на среднем огне в течении 25-30 минут, при этом поместив в духовку емкость с водой на нижний уровень.
    13. Булочки готовы. УРА!!!
    14. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    Светик, огромное спасибо за очередной доступный и потрясающий рецепт!!! Дети замучали меня расспросами... МАМА... НУ КОГДА? НУ КОГДА БУДЕТ ГОТОВО?????? Ой, ну ужас какой-то! Булочки - СУПЕР!!!



     
    А_Прошукало, andreeva95 и Dhtennek нравится это.
  2. i_dina

    i_dina Инсода

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Юля_С, Akeavoskg и Pvopupu нравится это.
  3. Oebtetq

    Oebtetq Главчева Алена

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Ritjoozf и Hflgmyehx нравится это.
  4. Eoooago

    Eoooago Валентина

    спасибочки за вкусняшку
     
    Elweiio нравится это.
  5. protorchina97

    protorchina97 Лиза

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    yasyat, Iotibozza и Izonygro нравится это.
  6. Iinovico

    Iinovico Семененко

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Алла_Е нравится это.
  7. Oduaieeat

    Oduaieeat Плаксина Татьяна

    какой интересный рецепт булочек с курочкой и фисташками:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Uobkeeue нравится это.