Домашняя паста на соевом соусе и васаби

Простой рецепт домашней пасты на соевом соусе и васаби домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 223 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 223 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• Мука — 500 г
• Яйцо — 3 шт
• Соевый соус — 3 ч. л.
• Масло растительное — 1/1, ч. л.
• Васаби — 2 ч. л.
• Вода (по необходимости)

Пошаговое приготовление

1. Я ведь счастливая обладательница агрегата с насадками для пасты, вот и балуюсь по - тихоньку. Конечно всё можно сделать вручную, но мои ручки на такое не способны.
2. И всё таки спешу поделится рецептом:
3. Поместить все ингредиенты в ёмкость миксера
4. Вымешивать на маленькой скорости крючкообразной насадкой (или же руками) примерно 2-3 минуты. Если смесь очень сухая, то добавить воды (немножко).
5. Далее вымешивать вручную до образования однородного теста. Дать отстояться тесту примерно 15 минут.
6. Теперь использовать сначала насадку, для раскатывания пасты, устанавливая регулятор сначала на 1, а потом увеличивая до 7. Конечно можно это сделать вручную при помощи скалки, но я на такое не способна.
7. Потом использовать насадку для нарезки пасты, или разрезать ножом. Уложить на доски, посыпанной мукой. Немножко подсушить и варить в подсоленной воде минуты 3-4.
8. Или можно подсушить около часа, а потом заморозить, а когда понадобиться просто бросить в кипящую солёную и поварить также 4 минуты.
9. Подавать с любимым соусом, я же люблю с сыром или мочёной брусникой.
10. Приятного аппетита

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту домашней пасты на соевом соусе и васаби... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

@Д_Александрова, умничка!
Какой аппетитный рецептик домашней пасты на соевом соусе и васаби сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!