Такое желе из красной смородины на зиму в домашних условиях рекомендую попробовать тем, кто любит выпечку. Я желе режу кубиками и украшаю тортики. Но можно просто мазать на багет, вкусно и сладко! Рецепт приготовления желе из красной смородины на зиму очень простой. Думаю, если понравится этот рецепт, вы можете экспериментировать. Я, например, иногда добавляю кусочки лимона и апельсина. Получается желе с кусочками фруктов! Можно также делать желе с частью целых ягодок. Желаю удачи!Количество порций: 10Очень простой рецепт желе из красной смородины на зиму русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 77 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 77 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Десерты, ЖелеИнгредиенты на десять порцийСмородина — 1 КилограммСахар — 1 КилограммВода — 1 СтаканПошаговое приготовлениеКрасную смородину моем, складываем в кастрюлю. Добавим стакан воды и на маленьком огне доводим до кипения.Перетираем ягодки еще горячими через сито прямо в ту же кастрюлю. Сюда же всыпаем сахар, варим на маленьком огне.Кипятим на маленьком огне полчаса после того, как смесь закипит.Банки стерилизуем, закатываем желе в горячем виде, укутаем одеялом. Затем переносим в подвал или холодильник.После остывания ягодная масса превращается в желе! Приятного аппетита!