Дрожжевые булочки с повидлом

Национальная кухня:
  1. Гала_Г

    Гала_Г Губанова Гала

    Лучше магазинных булочек с повидлом могут быть только домашние!

    Вкусные воспоминания о детстве. Булочки с повидлом - это сладкий сон)))

    Ох, какие вкусные булочки с повидлом получаются. И намного лучше покупных, попробуйте сами! Вот нехитрый кулинарный рецепт для их приготовления.

    Несложный рецепт дрожжевых булочек с повидлом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 10 мин. Содержит всего 247 килокалорий.


    Дрожжевые булочки с повидлом
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 ч 10 мин
    • Количество калории: 247 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Булочки

    Ингредиенты на десять порций

    • Для теста:
    • Яйца 2 шт.
    • Мука 800 гр
    • Дрожжи (сухие) 10 гр
    • Растительное масло 6 стол. л.
    • Сахар 2 стол. л.
    • Вода 500 мл
    • Соль 1.5 чайн. л.
    • Для начинки:
    • Повидло по вкусу
    • Для смазки:
    • Яйца 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплой воды, перемешать все.
    2. Муку просеять, всыпать сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались.
    3. Тесто замесить, оно будет липким.
    4. Влить растительного масла и вымешать. Тесто станет менее липким.
    5. Из теста слепить шар, прикрыть салфеткой и настоять в теплом месте в течение часа.
    6. Из кусочка теста сделать небольшой шарик.
    7. Затем шарик приплюснуть руками и сделать лепешку.
    8. На середину лепешки выложить чайную ложку начинки.
    9. Собрать края лепешки в мешочек и залепить.
    10. Перевернуть булочку швов вниз и выложить на противень.
    11. Дать булочке отдохнуть 20-30 минут, смазать взбитым яйцом, наколоть сверху вилкой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
    12. Готовые булочки переложить на блюдо и накрыть салфеткой.


     
    sh_dasha и bilyaletdinova94 нравится это.
  2. Кваскова Л

    Кваскова Л Кваскова Люда

    @Гала_Г, очень интересный вариант дрожжевых булочек с повидлом.:)
     
    Мыскова А, mosharina84, wjoaqodc и ещё 1-му нравится это.
  3. Анюша_Х

    Анюша_Х Хорькина Анюша

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Odoktere нравится это.
  4. eevozu

    eevozu Member

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант дрожжевых булочек с повидлом ещё не пробовала:D
     
    Ltoscueg и jkremeuoe нравится это.
  5. Qgxokeoq

    Qgxokeoq Ужик Нюта

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  6. mwauu

    mwauu Member

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    kobyakova89 нравится это.