Очень простой рецепт сУФЛЕ МЯСНОГО русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 минут. Содержит всего 270 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 минутКоличество калории: 270 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порциймякоть говядины 750 гр. творог 250 гр. яйца4 шт. масло сливочное 75 гр. сыр твердый тертый 2 ст. л. хлеб пшеничный 50 гр. молоко1/1, стакана соль перец.Пошаговое приготовлениеМясо отварите с добавлением соли и охладитеХлеб замочите в молокеТворог, мясо и подготовленный хлеб пропустите 2-3 раза через мясорубкуДобавьте половину нормы масла, желтки яиц, соль и перемешайтеБелки яиц взбейте в густую пену и добавьте в приготовленную массуПодготовленную массу выложите в смазанную маслом форму, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до готовностиГотовое суфле полейте оставшимся растопленным маслом.
