Пельмени по-камчатски в мясном бульоне

Непростой рецепт пельменей по-камчатски в мясном бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 241 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 241 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Бульоны

Ингредиенты на шесть порций

• бульон 17-2 л
• ягоды свежие г
• зелень по вкусу
• Для теста:
• мука 44-400 г
• яйца 16-1 шт.
• соль по вкусу
• вода 83-150 г
• Для фарша:
• оленина 5-400 г
• ветчина куриная 86-200 г
• жир 17-200 г
• луковицы 84-1 шт.
• масло 62-1 ст. ложка
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для фарша нарубить, сырую и оленину жил. измельченный жир, поперчить тщательно.
2. В развести, соль, в и крутое.
3. Раскатать кружочки, середину положить и края. пельмени кипящую воду варить 20—25. Готовые украсить зеленью ягодами, столу в блюде с мясным.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

@Ueafywi, спасибо за новый вариант пельменей по-камчатски в мясном бульоне.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик пельменей по-камчатски в мясном бульоне