Чизбургер с луковым джемом

Национальная кухня:
  1. АнюшаК

    АнюшаК Кожохина

    Рецепт приготовления чизбугеров с говяжьим фаршем, орегано, сыром Мюнстер и джемом из красного лука, тимьяна, коричневого сахара и бальзамического уксуса.

    По этому рецепту у вас получится 4 сытных чизбургера

    Количество порций: 4

    Непростой рецепт чизбургера с луковым джемом канадской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 45 килокалорий.


    Чизбургер с луковым джемом
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 45 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Канадская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Бургеры

    Ингредиенты на четыре порции

    • оливкового масла — 1 Чайная ложка (луковый джем)
    • большой красный лук — 1 Штука (луковый джем)
    • соли — 1 Щепотка (луковый джем)
    • коричневого сахара — 2 Ст. ложки (луковый джем)
    • бальзамического уксуса — 1/1, Чашки (луковый джем)
    • свежего тимьяна — 3/3, Чайных ложки (луковый джем)
    • говяжьего фарша — 650 Грамм
    • свежего орегано — 2 Ст. ложки
    • соли — 1 Чайная ложка
    • горчицы — 1 Ст. ложка
    • чесночного порошка — 1/1, Чайных ложки
    • молотого черного перца — 1/1, Чайных ложки
    • варенья из инжира — 3 Ст. ложки
    • сыра Мюнстер — 4 Ломтика
    • булочки для гамбургеров — 4 Штуки

    Пошаговое приготовление

    1. В большой сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне. Добавить мелко нарезанный красный лук и соль. Жарить, часто помешивая, в течение 5 минут, пока лук не станет золотистым по краям. Уменьшить огонь до медленного и добавить коричневый сахар, бальзамический уксус и нарезанный тимьян. Накрыть крышкой и жарить 10 минут, пока лук не станет мягким и большая часть жидкости не впитается.
    2. Нарезать сыр Мюнстер ломтиками толщиной 1 см. Смешать говяжий фарш, нарезанный орегано, соль, горчицу, чесночный порошок и черный молотый перец в миске. Разделить смесь на четыре части и сформировать и каждой котлеты толщиной 1 см. Сделать небольшое углубление пальцем в центре каждой котлеты. Разогреть гриль. Используя бумажные полотенца, смазать решетки растительным маслом. Обжарить котлеты на гриле в течение 5 минут, перевернуть и продолжать жарить еще 5 минут.
    3. Смазать каждую котлету вареньем из инжира и выложить сверху ломтик сыра. Обжарить дополнительно в течение 2 минут, пока сыр не расплавится. Выложить котлеты на булочки, добавить луковый джем, накрыть сверху вторыми половинками булочек и подавать сразу же.


     
    Ijukjyo и АнтонинаЛ нравится это.
  2. Катарина_Н

    Катарина_Н Ниценко Катарина

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Танюша_П, Гала_Г и Гвоздева Ж нравится это.
  3. peuqeaine

    peuqeaine Member

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Неверова З и Л_Майкова нравится это.
  4. Oualoqae

    Oualoqae Раскатова Зоя

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Банани Л, Ehucebfox и wuomqotu нравится это.
  5. scfyoagmg

    scfyoagmg Member

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  6. Аня_Я

    Аня_Я Аня Я

    ОО, мой любимы рецептик чизбургера с луковым джемом
     
    Uouopee нравится это.
  7. Qavbaelhe

    Qavbaelhe Вагаева

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант чизбургера с луковым джемом ещё не пробовала:D
     
    Светлана_Т нравится это.
  8. kokoreva94

    kokoreva94 Кокорева Кира

    выглядит очень аппетитно
     
    Orouoye, aksenenko89 и plyavinskaya95 нравится это.
  9. Oexvuhsle

    Oexvuhsle Галя

    Чизбургер с луковым джемом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Zogqaou нравится это.
  10. Zurlooiag

    Zurlooiag Аня

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Oviawhruu нравится это.
  11. ИнкаВ

    ИнкаВ Ветрова Инка

    спасибо за рецепт
    очень люблю чизбургер с луковым джемом