Пирожки «Дорожные» (быстрые)

Национальная кухня:
  1. sukhorukova90

    sukhorukova90 Сухорукова Маша

    Простой рецепт пирожков «Дорожных» (быстрых) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 231 килокалорий.


    Пирожки «Дорожные» (быстрые)
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 231 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пирожки

    Ингредиенты на девять порций

    • Мука - 5 стаканов
    • Масло сливочное (размягченное, комнатной температуры) - 150 г
    • Сметана (магазинная, не очень жирная, не домашняя) - 150-100 г
    • Сода - 1 ч. л.
    • Сок лимона (погасить соду) - 1 ч. л.
    • Сахар - 1 ст. л. (для несладкой начинки; если пирожки сладкие - 2 ст. л. )
    • Соль - 1 ч. л.
    • Начинка любая (по вкусу)
    • Желток (по желанию, для смазывания пирожков)

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить быстрые пирожки на сметане:
    2. Сметану нагреть до очень теплого состояния (например, в микроволновке). Добавить соду, погашенную лимонным соком.
    3. Отдельно в миску просеять муку, добавить размягченное масло, сметану, соль и сахар. Замесить тесто.
    4. Раскатать тесто, вырезать кружочки, выложить на них начинку, слепить пирожки. Смазать сверху желтком. Выпекать быстрые пирожки на сметане в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, примерно 15-20 минут.
    5. Приятного аппетита!


     
    ingas и ixgue нравится это.
  2. orblpz

    orblpz Member

    спасибочки
    как раз собралась делать пирожки «дорожные» (быстрые)
     
    Лапушкина Г и Пономарёва З нравится это.
  3. dianao

    dianao Осетрова

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  4. v_polina

    v_polina Вовчук Полина

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  5. Ufoemjjaf

    Ufoemjjaf Киушова Анастасия

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))