Итальянский хлеб с базиликом и сушеными помидорами Ciabatta

Простой рецепт итальянского хлеба с базиликом и сушеными помидорами Ciabatta итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 305 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 305 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• мука 300 гр.,
• дрожжи свеж. 21 гр.,
• вода тёплая 150 мл.,
• мёд жидкий 1 ст. л.,
• соль 1 ч. л.,
• масло оливковое 2 ст. л.,
• базилик пучок,
• помидоры сушен. (в масле) 6-8 шт.

Пошаговое приготовление

1. Добрый вечер!
2. Сегодня я «объединила» Италию с Грецией,
3. к мясу по - гречески подавала итальянский хлебушек,
4. как здорово они «подружились»!Вкусно!
5. В тёплой воде размешала мёд,
6. добавила дрожжи и отставила на 15 минут.
7. Затем добавила все необходимые компоненты,
8. базилик и помидоры порезала мелко и - в тесто.
9. Вымесила и поставила в тёплое место на час.
10. Затем смазала руки оливковым маслом
11. и сформировала два длинных батона,
12. положила их на противень, покрытый пергаментом
13. и отправила в тёплое место на полчаса,
14. затем присыпала мукой
15. и выпекала в разогретой до 200° духовке
16. в течении 20-25 минут,
17. домашний, итальянский хлебушек готов!
18. Приятного аппетита!!!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

очень люблю итальянский хлеб с базиликом и сушеными помидорами ciabatta,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась