Кабачковые оладьи с шампиньонами

Приготовьте к завтраку эти вкусные оладьи из кабачков с шампиньонами, уверена, результат вам понравится!

Несложный рецепт кабачковых оладий с шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 329 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 329 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак, На ужин

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• Кабачок (молодой, небольшой) — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Шампиньоны (свежие) — 4-5 шт
• Зелень петрушки (мелко порезанная) — 1 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый по вкусу)
• Разрыхлитель теста — 0,25 ч. л.
• Масло растительное

Пошаговое приготовление

1. Шампиньоны и лук потереть на средней терке.
2. Обжарить на небольшом количестве растительного масла. Дать остыть.
3. Кабачок помыть, обрезать кончики. Потереть на крупной терке.
4. Смешать кабачок с обжаренными шампиньонами, зеленью, добавить яйца, соль, перец, муку, разрыхлитель теста.
5. Пожарить, с двух сторон, на растительном масле.
6. Подать со сметаной или сметанным соусом с зеленью и чесноком. Приятного аппетита!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. komarovskikh91, Спасибо!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Спасибочки

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

какой интересный рецепт кабачковых оладий с шампиньонами
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!